Bugünün Haberi
25 Haziran 2025, 11:26
10

Magnezyum İçeren Besinler: Sağlıklı Bir Yaşam İçin Sofranızda Olması Gerekenler!

Günümüz modern yaşam tarzı ve beslenme alışkanlıkları, vücudumuz için hayati öneme sahip minerallerin eksikliğine yol açabiliyor. Bu minerallerden biri de magnezyum. Pek çok biyolojik fonksiyonda kilit rol oynayan magnezyumu yeterince almak, genel sağlığımız için büyük önem taşıyor. Peki, magnezyum hangi besinlerde bulunur? İşte sofranıza ekleyerek magnezyum ihtiyacınızı karşılayabileceğiniz yiyecekler!
Magnezyum İçeren Besinler: Sağlıklı Bir Yaşam İçin Sofranızda Olması Gerekenler!

Magnezyum, vücudumuzdaki 300'den fazla enzimin çalışması için gerekli olan, kas ve sinir fonksiyonlarından kan şekeri düzenlemesine, enerji üretiminden kemik sağlığına kadar pek çok alanda rol oynayan hayati bir mineraldir. Vücudumuz bu minerali kendi başına üretemediği için düzenli olarak dışarıdan, yani besinler yoluyla almamız gerekir. Dünya Sağlık Örgütü (WHO) ve Almanya Beslenme Enstitüsü'ne (DGE) göre, yetişkin bir bireyin günde ortalama 280-350 mg magnezyuma ihtiyacı vardır.



Media content

Magnezyum Deposu Besinler: Sofranızda Mutlaka Bulunsun!


Magnezyumun doğada toprakta ve deniz suyunda bolca bulunması sayesinde, birçok bitkisel ve hayvansal gıda bu değerli minerali içerir. İşte magnezyum açısından zengin, sofranızdan eksik etmemeniz gereken besinler:

  • Yeşil Yapraklı Sebzeler: Magnezyum, bitkilerdeki klorofil yapısının temel maddesidir. Bu nedenle ıspanak, pazı, lahana, roka, marul gibi koyu yeşil yapraklı sebzeler mükemmel birer magnezyum kaynağıdır. Yemeklerinize veya salatalarınıza bolca ekleyerek günlük ihtiyacınızın önemli bir kısmını karşılayabilirsiniz.
  • Kuruyemişler ve Tohumlar: Sağlıklı atıştırmalıklar arıyorsanız, badem, kaju, yer fıstığı, ceviz, kabak çekirdeği, ayçiçeği çekirdeği ve chia tohumu gibi kuruyemiş ve tohumlar yüksek oranda magnezyum içerir. Salatalarınıza ekleyebilir, yoğurdunuza karıştırabilir veya ara öğün olarak tüketebilirsiniz.
  • Baklagiller: Protein ve lif deposu olan mercimek, nohut, fasulye ve soya fasulyesi aynı zamanda iyi birer magnezyum kaynağıdır. Çorbalarınızda, salatalarınızda veya ana yemeklerinizde tercih edebilirsiniz.
  • Tam Tahıllar: Rafine edilmiş tahılların aksine, tam buğday, yulaf, esmer pirinç, karabuğday (greçka) ve kinoa gibi tam tahıllı ürünler önemli miktarda magnezyum içerir. Beyaz ekmek yerine tam tahıllı ekmeği, beyaz pirinç yerine esmer pirinci tercih ederek magnezyum alımınızı artırabilirsiniz.
  • Meyveler: Bazı meyveler de magnezyum açısından zengindir. Özellikle muz ve avokado, bu konuda öne çıkar. Günlük meyve tüketiminize ekleyerek faydalanabilirsiniz.
  • Balık ve Deniz Ürünleri: Özellikle somon, uskumru ve dil balığı gibi yağlı balıklar, magnezyumun yanı sıra Omega-3 yağ asitleri açısından da zengindir.
  • Süt ve Süt Ürünleri: Yoğurt ve kefir gibi süt ürünleri, kalsiyumun yanı sıra bir miktar magnezyum da içerir.
  • Koyu Çikolata (Bitter Çikolata): Evet, doğru duydunuz! Yüksek kakao oranına sahip bitter çikolata, keyifli bir magnezyum kaynağı olabilir. Ancak porsiyon kontrolüne dikkat etmekte fayda var.
  • Sebzeler: Soğan, domates, havuç, kereviz ve kuşkonmaz gibi sebzeler de magnezyum içerir.
  • Sert Sular: Bazı bölgelerdeki sert içme suları da doğal yolla magnezyum almanızı sağlayabilir.


Media content

Besinlerdeki magnezyum miktarının yaklaşık %40-60'ı vücut tarafından kolaylıkla emilir. Ancak bazı sebzelerde ve tahıllarda bulunan oksalat ve fitat gibi maddeler, magnezyumu bağlayarak emilimini zorlaştırabilir.



Sağlığınız İçin Magnezyuma Kulak Verin!


Magnezyum eksikliği, yorgunluktan kas kramplarına, uyku problemlerinden kalp sorunlarına kadar birçok sağlık sorununa yol açabilir. Eğer kendinizde magnezyum eksikliği belirtileri olduğunu düşünüyorsanız, bir sağlık uzmanına danışarak gerekli testleri yaptırmanız ve beslenme düzeninizde uzman kontrolünde değişiklikler yapmanız önemlidir. Sağlıklı ve dengeli beslenmeyle günlük magnezyum ihtiyacınızı kolayca karşılayarak yaşam kalitenizi artırabilirsiniz.

10 Temmuz 2025, 14:57
7

Ekran Süresini Kısaltın, Hayata Daha Fazla Bağlanın!

Yaz tatilinin keyfini çıkaran milyonlarca öğrenci, vaktinin büyük bir kısmını ekran başında geçirirken, uzmanlar çocukların hayata daha fazla karışması gerektiğini vurguluyor. Uzman Klinik Psikolog İnci Nur Ülkü, doğa ile temasın, evde yapılabilecek basit etkinliklerin ve günlük ritüellerin önemine değinerek, ekran süresini "alternatif sunarak" dengelemeyi öneriyor.
Ekran Süresini Kısaltın, Hayata Daha Fazla Bağlanın!

Milyonlarca öğrencinin 3 aylık yaz tatiline girmesiyle birlikte, çocukların ekran başında geçirdiği süreler endişe verici boyutlara ulaşabiliyor. Uzmanlar, bu durumun önüne geçmek ve çocukları ekrandan uzak tutmak için velilere önemli sorumluluklar düştüğünü belirtiyor. Tatilin, aslında çocukla kaliteli zaman geçirerek duygusal bağları güçlendirmek, becerileri geliştirmek ve psikolojik gelişimi desteklemek için büyük bir fırsat olduğu vurgulanıyor.

"Ekran Süresi Sınır Koyarak Değil, Alternatif Sunarak Dengelenmeli"

Uzman Klinik Psikolog İnci Nur Ülkü, SABAH'a yaptığı açıklamada, yaz tatilinin çocuklar için anlam ve önemine değinerek ebeveynlerin bu süreci nasıl değerlendirmeleri gerektiğini anlattı:

"Yaz tatili boyunca çocukların ekran süresi, okul dönemiyle kıyaslandığında doğal olarak artıyor. Bu süre kontrol edilmezse, ekran bağımlılığı gelişebilir. Özellikle 0-12 yaş arası çocuklarda ekran karşısında geçirilen uzun saatler; dikkat dağınıklığı, uyku problemleri ve duygusal regülasyon sorunları gibi birçok alanda risk oluşturur."

Ülkü, ebeveynlerin ekran süresi sınırını, alternatifler sunarak dengeleyebileceğini belirtiyor:

  • "Pazartesi 'müzik günü', salı 'hikâye yazma günü', çarşamba 'doğa keşfi günü' gibi her güne anlam yüklenebilir."
  • "Basit malzemelerle yapılan deneyler çocuklarda hem merak uyandırır hem de öğrenmeyi eğlenceli hale getirir."
  • "Her hafta birlikte bir kitap okuyup üzerine sohbet etmek, hem dil gelişimini destekler hem de aile bağlarını kuvvetlendirir."
  • "Çocuğun yaşına uygun görevlerle birlikte yemek yapmak, sorumluluk ve özgüven kazandırır."
  • "Boyama, kolaj, geri dönüşüm malzemeleriyle yapılan projeler çocukların üreticiliğini destekler."

Doğayla Temas ve Kaliteli Zamanın Önemi

Araştırmaların, doğada zaman geçiren çocukların dikkat sürelerinin uzadığını, kaygı seviyelerinin azaldığını, problem çözme ve yaratıcı düşünme becerilerinin geliştiğini gösterdiğini belirten Ülkü, doğanın dengeleyici bir unsur olduğunu vurguluyor:

"Park gezileri, piknikler, deniz kenarı yürüyüşleri ya da şehirdeki doğa müzeleri... Her bir açık hava etkinliği çocuğun dünyasında iz bırakır. Özellikle teknoloji çağında yetişen çocuklar için doğa, bir denge unsuru olur."

Önemli olanın zamanın niteliği olduğunu ifade eden Ülkü, "Birlikte geçirilen 20 dakikalık kaliteli bir zaman arka planda telefonun olmadığı, gerçekten karşılıklı temasın kurulduğu bir zaman dilimiyse çocuk için çok değerlidir" dedi.

Çalışan Veliler İçin Pratik Öneriler

Kısıtlı vakti olan çalışan ebeveynlere de önerilerde bulunan Psikolog İnci Nur Ülkü, şunları söyledi:

  • Rutinleşmiş küçük ritüeller oluşturun: Her akşam 10 dakika kitap okuma, her hafta sonu sabah kahvaltısını birlikte hazırlama gibi tekrar eden, anlamlı anlar yaratın.
  • Günlük içten sohbetler yapın: Çocuğunuzla gün içinde yaşadıklarını paylaşmasını teşvik edin.
  • Ailece masa oyunları oynayın: Bu oyunlar sıra bekleme, kurallara uyma, kaybetmeyi kabullenme gibi sosyal öğrenmeleri destekler.
  • Drama veya hikâye tamamlama oyunları kurun: Bu oyunlar da duygu tanıma ve empati gelişimine katkı sağlar.
  • Komşu çocuklarıyla etkinlikler organize edin: Küçük piknikler, bisiklet turları veya mahalle etkinlikleri çocukların akran ilişkilerini güçlendirir.
  • Birlikte gönüllülük projelerine katılın: Hayvan barınağını ziyaret etmek, bir yardım kampanyasında görev almak gibi faaliyetler, çocukta aidiyet ve toplumsal sorumluluk bilinci kazandırır.

Yaz tatili, çocukların fiziksel ve zihinsel gelişimleri için eşsiz bir fırsat sunarken, ebeveynlerin bilinçli yaklaşımlarıyla ekran bağımlılığının önüne geçmek ve daha anlamlı deneyimler yaşatmak mümkün.

İlginizi Çekebilecek Haberlerimiz

Aşağıya kaydırmaya devam edin...