Gökhan Töre, 20 Ocak 1992 tarihinde Almanya'nın Köln şehrinde dünyaya gelmiştir. Aslen Samsunlu bir ailenin çocuğu olan Töre, futbola erken yaşlarda ilgi duymaya başlamıştır.

Futbol Kariyerinin Başlangıcı

Futbol hayatına SV Adler Dellbrück takımında başlayan Töre, 1999 yılında Bayer Leverkusen altyapısına transfer olmuştur. Burada gösterdiği performansla dikkatleri üzerine çeken genç oyuncu, 2009 yılında İngiltere'nin köklü kulüplerinden Chelsea'nin altyapısına katılmıştır. Chelsea'de genç takımlarda başarılı bir grafik çizen Töre, 2010 yılında FA Youth Cup'ı kazanan takımın önemli parçalarından biri olmuştur.

Profesyonel Kariyeri

• Hamburger SV (2011-2012): 2011 yılında Almanya'ya geri dönen Töre, Bundesliga ekiplerinden Hamburger SV ile profesyonel sözleşme imzalamıştır. Burada 22 lig maçında forma giymiştir.
• Rubin Kazan (2012-2013): 2012 yılında Rusya Premier Ligi takımlarından Rubin Kazan'a transfer olan Töre, burada istediği kadar forma şansı bulamamıştır.
• Beşiktaş JK (2013-2016): 2013 yılında Türkiye'ye dönerek Beşiktaş'a kiralık olarak katılan Töre, performansıyla beğeni toplamış ve 2014 yılında bonservisiyle birlikte Beşiktaş'a transfer olmuştur. Beşiktaş formasıyla Süper Lig'de 55 maçta 8 gol kaydetmiştir.
• West Ham United (2016-2017): 2016 yılında İngiltere Premier Lig ekiplerinden West Ham United'a kiralanan Töre, burada sakatlıklar nedeniyle sadece 5 lig maçında görev alabilmiştir.
• Yeni Malatyaspor (2019-2020): 2019 yılında Süper Lig ekiplerinden Yeni Malatyaspor'a transfer olan Töre, burada 23 lig maçında 1 gol atmıştır.
• Beşiktaş JK (2020-2022): 2020 yılında yeniden Beşiktaş'a dönen deneyimli kanat oyuncusu, 32 lig maçında 3 gol kaydetmiştir.
• Adana Demirspor (2022-2023): 2022 yılında Adana Demirspor'a transfer olan Töre, burada 3 lig maçında 1 gol atmıştır.
• Ankaragücü (2023): 2023 yılında Ankaragücü'nde kısa bir süre forma giyen Töre, 3 lig maçında görev almıştır.
• Konyaspor (2023-2024): Son olarak Konyaspor'da 3 lig maçında forma giyen Töre, 7 Mart 2024 itibarıyla kulüpsüz durumdadır.

Milli Takım Kariyeri

Türkiye Milli Takımı'nın çeşitli yaş kategorilerinde forma giyen Gökhan Töre, A Milli Takım ile 26 maça çıkmıştır. İlk kez 2011 yılında A Milli Takım formasını giyen Töre, milli takımın önemli oyuncularından biri olmuştur.

Oyun Stili ve Başarıları

Her iki kanatta da oynayabilen Töre, hızı, çabukluğu ve teknik becerileriyle tanınmaktadır. Beşiktaş ile 2015-2016 ve 2020-2021 sezonlarında Süper Lig şampiyonluğu yaşamış, ayrıca 2020-2021 sezonunda Türkiye Kupası ve Süper Kupa zaferleri elde etmiştir.

Kişisel Hayatı

Gökhan Töre, 2017 yılında oyuncu Esra Bilgiç ile evlenmiş, ancak çift 2019 yılında yollarını ayırmıştır. 2020 yılında Buket Büyükdere ile hayatını birleştiren Töre, futbol kariyerine devam etmektedir.