Bezelye Nasıl Ekilir? Karadeniz'de Yetişir mi?
Bezelye, hem lezzetli hem de besleyici bir sebze olarak sofralarımızın vazgeçilmezlerinden biridir. Peki, bezelye nasıl ekilir ve Karadeniz'de yetişir mi? İşte bu soruların cevapları ve bezelye yetiştiriciliği hakkında bilmeniz gerekenler haberimizde...
Bezelye ekimi, doğru adımları takip ederek kolayca gerçekleştirilebilir. İşte adım adım bezelye ekimi:
- Toprak Hazırlığı: Bezelye, iyi drene edilmiş, humus bakımından zengin toprakları sever. Toprağı sonbaharda 20-25 cm derinliğinde sürerek havalandırın. İlkbaharda ise toprağı tırmıkla düzeltin.
- Tohum Seçimi: Kaliteli bezelye tohumları seçmek, verimli bir hasat için önemlidir. Tohumları ekmeden önce 24 saat suda bekletmek çimlenmeyi hızlandırır.
- Ekim Zamanı: Bezelye, serin iklim sebzesidir. İlkbahar ve sonbahar ayları ekim için en uygun zamanlardır. Toprak sıcaklığının 10-12 derece olması idealdir.
- Ekim Derinliği ve Aralığı: Tohumları 3-5 cm derinliğe, sıra arası 40-50 cm ve sıra üzeri 5-10 cm olacak şekilde ekin. Sırık bezelye çeşitleri için sıra arası mesafeyi artırabilirsiniz.
- Sulama: Ekimden sonra toprağı nemli tutun. Bezelye, düzenli sulamayı sever ancak su birikiminden kaçının.
Karadeniz'de Bezelye Yetişir mi?
Karadeniz iklimi, bezelye yetiştiriciliği için oldukça uygundur. Karadeniz'in serin ve nemli iklimi, bezelyenin sağlıklı büyümesi için ideal koşulları sağlar. Özellikle kıyı bölgelerinde bezelye yetiştiriciliği yaygın olarak yapılmaktadır.
Bezelye Yetiştiriciliğinde Dikkat Edilmesi Gerekenler:
- Bezelye, gübreleme ihtiyacı az olan bir sebzedir. Ancak, toprak analizi yaparak gerekli gübre takviyesini yapabilirsiniz.
- Bezelye, hastalık ve zararlılara karşı hassas olabilir. Bu nedenle, düzenli olarak kontrol edin ve gerekli önlemleri alın.
- Bezelye, tırmanıcı bir bitki olduğu için sırık veya destek kullanarak büyümesini kolaylaştırabilirsiniz.
- Bezelye yetiştiriciliği hafif kumlu-tınlı topraktan ağır killi toprağa kadar farklı toprak tiplerinde yapılabiliyor. Serin olan, nemli, iyi derecede drene edilmiş, orta ağırlıktaki topraklarda bezelyenin daha iyi yetiştiği biliniyor. Toprak pH düzeyinin 6.5 ile 7.2 arasında olması gerekiyor.
Bezelye, hem ev bahçelerinde hem de ticari olarak yetiştirilebilen, besleyici ve lezzetli bir sebzedir. Doğru ekim teknikleri ve uygun iklim koşulları sağlandığında, bol ve kaliteli bir hasat elde edebilirsiniz. Karadeniz bölgesi de bezelye yetiştiriciliği için elverişli bir bölgedir.