Bugünün Haberi
31 Ağustos 2025, 20:54
5
(Güncellendi: 31 Ağustos 2025, 20:54)

Ağustosta Şok! Yeşil Fasulye Uçtu, Limon Dibe Çöktü: Market-Üretici Fiyat Farkı Dudak Uçuklattı

Ağustos ayında markette fiyatı en çok artan ürün yeşil fasulye olurken, kuru soğanda düşüş yaşandı. Üreticide ise limon fiyatları dibi gördü. Market ve üretici arasındaki uçurumda en çarpıcı fark havuçta oldu, detaylar haberimizde…
Ağustosta Şok! Yeşil Fasulye Uçtu, Limon Dibe Çöktü: Market-Üretici Fiyat Farkı Dudak Uçuklattı
PAYLAŞ

Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, ağustos ayında üretici ve market fiyatlarındaki değişimleri açıkladı. Bayraktar’ın verdiği bilgilere göre, markette 37 ürünün 30’unda fiyat artışı yaşanırken, 6 üründe düşüş, 1 üründe ise değişim olmadı. En çarpıcı artış, hem üretici hem de markette yeşil fasulyede görüldü. Üreticide yüzde 152,9 oranında yükselen yeşil fasulye fiyatı, markette yüzde 56 artış göstererek zirvede yer aldı. Buna karşılık, üreticide en fazla düşüş yüzde 44,6 ile limonda yaşanırken, markette en büyük gerileme yüzde 9 ile kuru soğanda oldu. Bayraktar, Çukurova’da erkenci Mayer limonunun piyasaya girmesiyle arzın artmasının fiyatları aşağı çektiğini, patates, soğan ve maydanozda da benzer bir üretim fazlası etkisinin görüldüğünü belirtti.

Market-Üretici Fiyat Farkı Rekor Kırdı

Ağustos ayında üretici ve market fiyatları arasındaki fark ise dikkat çekici boyutlara ulaştı. En yüksek fark havuçta yaşandı; üreticide 11 liradan satılan havuç, markette 47,88 liraya kadar yükseldi ve fark yüzde 335,3’e çıktı. Kabakta fiyat farkı yüzde 299,9, limonda yüzde 293,7, patlıcanda yüzde 270,5, sivri biberde ise yüzde 222,8 olarak kaydedildi. Bayraktar, tarımsal girdilerdeki artışa da dikkat çekerek özellikle gübre, yem, elektrik ve tarım ilaçlarında çiftçinin ciddi maliyet yükü altında olduğunu söyledi. Üre gübresinde yıllık yüzde 85,3’lük artış dikkat çekerken, mazot fiyatlarının yıllık bazda yüzde 21,8 yükseldiğini kaydetti. Tüm bu tablo, hem üreticinin maliyet baskısı altında ezildiğini hem de tüketicinin yüksek fiyatlarla karşı karşıya kaldığını ortaya koydu.