• Haberler
  • Gündem
  • Denetimde Çıkan Gerçekler Şaşırttı: Binlerce İşletmeye Ceza Yağdı! (Yapılan Türk halkına ayıp....)

Denetimde Çıkan Gerçekler Şaşırttı: Binlerce İşletmeye Ceza Yağdı! (Yapılan Türk halkına ayıp....)

Bayram telaşıyla vitrinlerde parlayan tatlılar, raflarda bekleyen şekerlemeler… Ama ya mutfaklarının arkası? İşte denetim perdesinin aralanan yüzü, gerçekleriyle karşımızda.

Ramazan Bayramı yaklaşırken, Tarım ve Orman Bakanlığı ekipleri gıda güvenliğini sağlamak için denetimlerini artırdı. Özellikle İstanbul'da tatlı, şekerleme ve unlu mamul üreticileri ile satış noktaları sıkı denetimden geçti. Amaç belli: Bayram sofralarına sağlıklı ve güvenilir ürünler ulaştırmak.

Gözler vitrinlerde ama denetçiler mutfağa indi

Denetimde Çıkan Gerçekler Şaşırttı: Binlerce İşletmeye Ceza Yağdı! (Yapılan Türk halkına ayıp....)
Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü öncülüğünde yürütülen denetimlerde, ürünlerin son kullanma tarihleri, hijyen koşulları, üretici bilgileri ve etiket doğruluğu tek tek kontrol edildi. İş yerleri kadar, tatlı ve çikolata fabrikaları da bu sürece dahil edildi. Denetimlerde ekipler, hem numune alımı gerçekleştirdi hem de üretim süreçlerini detaylı inceledi.

Sayılarla İstanbul ve Türkiye genelindeki tablo:

  • Türkiye genelinde 1 Ocak’tan bugüne kadar 256 bin denetim,

  • 5.500 işletmeye toplam 500 milyon TL ceza,

  • Sadece Ramazan ayında 125 bin işletmeye denetim,

  • 2.300’üne ceza.

İstanbul özelinde ise yılbaşından beri:

Denetimde Çıkan Gerçekler Şaşırttı: Binlerce İşletmeye Ceza Yağdı! (Yapılan Türk halkına ayıp....)

  • 53 binden fazla denetim,

  • 2.500 işletmeden numune alımı,

  • 47 işletmeye analiz sonucu nedeniyle ceza,

  • 1.200 uygunsuzluğa işlem yapıldı.

İstanbul İl Tarım ve Orman Müdürü Suat Parıldar, unlu mamul, süt ürünleri, et ve tatlı üretim tesislerine özel ilgi gösterildiğini, üretimden sunuma kadar her adımın kontrol edildiğini belirtti. Şu ana dek büyük bir uygunsuzluğa rastlanmadığı açıklansa da, denetimlerin titizlikle süreceği vurgulandı.

Tüketiciye çağrı:
Bakanlık, vatandaşlara Alo 174 Gıda Hattı üzerinden şüpheli ürünleri bildirme çağrısında bulunarak, “En iyi denetçi tüketicinin kendisidir” mesajını verdi.

Bakmadan Geçme